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Collège la grange aux belles
158 quai de Jemmapes
75010 Paris
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  • Le printemps à la GAB

  • Un préau arboré

  • Les grilles signature



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  • Ginette Kolinka est l’une des dernières survivantes du camp d’Auschwitz-Birkenau. À la demande de Mme Bernot, professeure d'Histoire Géographie des 3A et des 3D, elle a accepté de venir témoigner dans notre collège le mardi 25 novembre 2025. 

    Née le 25 novembre 1925 à Paris, elle s’enfuit en zone libre après la défaite de la France en 1940, mais est arrêtée avec une partie de sa famille. Elle est alors déportée au camp d'Auschwitz-Birkenau où elle subit les horreurs de la déportation. Ginette Kolinka nous a raconté les violences et les humiliations qui frappaient les juifs dès leur entrée dans les camps. À Auschwitz-Birkenau, elle rencontre Simone Veil, alors qu'elles se sont réfugiées sous un mirador. Le père et l'oncle de Ginette Kolinka sont tués dès leur arrivée à Auschwitz, car, dit-elle, "les nazis tuaient tous les enfants de moins de 15 ans et les hommes et les femmes de plus de cinquante ans" Tous ceux qui – selon le régime – ne pouvaient pas travailler. 

    Ginette Kolinka sera déplacée dans un autre camp en novembre 1944, elle échappe ainsi aux marches de la mort. Les élèves lui ont posé de nombreuses questions et notamment comment elle a décidé de devenir passeuse de mémoire. Elle explique alors qu'au début, elle ne voulait pas, mais que, un jour, après le décès de son mari, l'association où elle était lui a demandé de rendre service en accompagnant un groupe scolaire à Auschwitz. Elle ne s'est plus arrêté de raconter son histoire. 

    Ginette Kolinka a beaucoup insisté sur l'importance de croire les récits de la Shoah, mais aussi sur la dissociation des allemands et des nazis, ainsi que sur l’importance de la tolérance, car sans tolérance vient la haine, et avec la haine, on "remet les pieds à Auschwitz".

     

     



    Rencontre exceptionnelle avec Ginette Kolinka
    Publié par : Camille C (3A)

  • Les élèves de 6è nouvellement arrivés à l'atelier La Redac, sont partis à la rencontre du personnel du collège pour mieux comprendre leur travail et leur importance au sein de l'établissement.  
     

    Épisode 4 - Mme Conty, principale adjointe

     

    Depuis quand êtes-vous principale adjointe de ce collège ?
    Je suis principale adjointe de ce collège depuis sept ans.

    Avant d’être principale adjointe de ce collège, quelle profession exerciez-vous ? Quel a été votre parcours professionnel ?
    J’ai été cheffe de produit chez Lancel, puis professeure des écoles pendant six ans.

    Votre métier vous plaît-il ?
    Oui, il me plaît beaucoup, car j’aime travailler avec d’autres personnes et nous formons une équipe très soudée. Il me plaît aussi parce que nous accueillons beaucoup d’élèves différents. Par exemple, il y a trois dispositifs dans notre collège :


    ULIS : dispositif pour la scolarisation des élèves en situation de handicap.


    UPE2A : unité pédagogique pour les élèves allophones arrivants.


    ENSA : dispositif pour les élèves non scolarisés antérieurement.

    Je suis très fière, car à Paris, il n’y a que cinq ou six collèges qui disposent de ces dispositifs, dont le nôtre.

    Et pour finir, êtes-vous fière de cet établissement ?
    Oui, très fière, parce qu'il y a beaucoup d’élèves différents, et c’est une véritable richesse pour notre collège. Et puis l’équipe du collège est très soudée, on a plaisir à travailler ensemble.

    Avez-vous toujours enseigné dans des établissements publics ? Depuis quand êtes-vous principale adjointe de ce collège ?
    Oui, j’ai toujours enseigné dans des établissements publics.

    Qu’espérez-vous pour cette année ?
    J’espère que tout se passera pour le mieux et que cette année sera pleine de réussites, aussi bien pour les élèves que pour l’équipe éducative.



    Épisode 4 - Mme Conty, principale adjointe
    Publié par : Fatima-Zahra S (6B)

  • Les élèves de 6è nouvellement arrivés à l'atelier La Redac, sont partis à la rencontre du personnel du collège pour mieux comprendre leur travail et leur importance au sein de l'établissement. 
     

    Épisode 1 - Les cantinières

    Le mercredi 5 novembre, nous sommes allées interviewer Mme Alexandra Parreira. Elle travaille à la cantine avec, entre autres, Angela, Christine, Isabelle et Nawel, pour nous faire à déjeuner le midi.

    Combien êtes-vous à travailler à la cantine?

    Nous sommes six personnes en tout. Nous sommes en permanence à la GAB, sauf pendant les vacances scolaires où nous travaillons dans d’autres établissements.

    De quelle heure à quelle heure travaillez-vous?

    Nous travaillons de 6h30 à 14h30 du lundi au vendredi.

    Depuis combien de temps travaillez-vous à la GAB?

    Pour ma part, je travaille à la GAB depuis 2 ans, mais je travaille à la Caisse des Ecoles depuis 29 ans.

    Trouvez-vous que les élèves font suffisamment attention à la propreté de la cantine? ?

    Cela dépend des élèves, certains font attention, mais d’autres pas du tout.

    Savez-vous d’où proviennent les aliments que l’on mange à la cantine de la GAB? Est-ce que c’est vous qui cuisinez??  Sinon où les repas sont-ils préparés? ?

    Ils proviennent, pour la plupart, de producteurs locaux. Tous les repas sont cuisinés sur place, sauf le mercredi.

    Y a-t-il beaucoup de nourriture jetée à la poubelle après les repas tous les jours? Si oui, quelles seraient vos idées pour réduire le gaspillage?

    Cela dépend du menu! Par exemple, quand on cuisine des pâtes il ne reste plus grand chose, mais par contre si on prépare des épinards il y a beaucoup de nourriture jetée.

    Pour réduire le gaspillage, je pense qu’il faudrait que les élèves demandent des portions “juste pour goûter” quand ils savent qu’ils n’aiment pas le plat.

    Aimez-vous travailler à la GAB?

    Oui maintenant j’aime travailler à la GAB même si au début c'était difficile avec le changement de cantine (la caisse des écoles gère la cantine depuis 3 ans avant c'était une cuisine interne) Notre travail ne nous fatigue pas trop, mais c'est tout de même plus agréable lorsque les élèves et les adultes sont sympathiques avec nous et disent bonjour et merci.

     

     

    Alexandra

    Angela

    Nawel

    Isabelle

    Christine

    Les carottes au four

     



    Épisode 1 - Les cantinières
    Publié par : Maïwen DF (6D)

  • Les élèves de 6è nouvellement arrivés à l'atelier La Redac, sont partis à la rencontre du personnel du collège pour mieux comprendre leur travail et leur importance au sein de l'établissement.  
     

    Épisode 3 - Sarah, notre gardienne

    À votre avis, qui vous permet d’entrer et sortir du collège ? La réponse est : Sarah, notre gardienne ! Elle veille à tout, mais aussi à notre sécurité !

    Vous venez de commencer au collège la Grange aux Belles. Quelles sont vos premières impressions ?

    C’est un collège ou les élèves sont accueillants et très polis, je me sens bien ici.

    À quelle heure êtes-vous dans la loge et à quelle heure partez-vous ?

    Mes horaires sont de 9 heures à 11 heures le matin et de 14 heures à 19 heures l’après midi voir plus s'il y a des réunions. J’habite dans une petite pièce dans la loge.

    Est-ce que vous voyez les élèves faire des bêtises ?

    Les élèves font beaucoup de bêtises : des fois, ils grimpent aux barreaux ou appuient beaucoup de fois sur la sonnette.

    Qu’est-ce que vous aimez dans votre métier ? Et ce que vous n’aimez pas ?

    J’aime la polyvalence du poste :


    Accueillir les élèves et les usagers (Les parents d’élèves, les sociétés)


    Répondre au téléphone et transférer les appels


    Réceptionner les colis


    La sécurité (Grâce à l’interphone et la sonnerie)


    Et surtout l’ouverture et la fermeture du collège. Je dois vérifier toutes les salles avant de fermer les rideaux.


    Ce que je n’aime pas, c’est qu’il y a parfois des incivilités par exemple : les élèves jettent des papiers ou des chewing-gums dans la cour.

    Est-ce que vous avez du temps pour discuter avec vos autres collègues ? Vous avez des trucs croustillants à nous raconter ? (promis on ne mettra pas de noms)

    J’ai parfois du temps avec mes collègues, mais c’est très juste ! 5 ou 10 minutes par jour ! Je suis arrivée il n’y a pas très longtemps (25 août), donc je n’ai pas beaucoup d’anecdotes (et il y a le secret professionnel). 



    Épisode 3 - Sarah notre gardienne
    Publié par : Ludovic L (6D)

  • Les élèves de 6è nouvellement arrivés à l'atelier La Redac, sont partis à la rencontre du personnel du collège pour mieux comprendre leur travail et leur importance au sein de l'établissement.  
     

    Épisode 2 -Mustapha le bricoleur de la GAB

     

    Savez-vous pourquoi la cour est propre ? Savez-vous pourquoi les toilettes ne sont pas constamment bouchés et que tout fonctionne plutôt bien au collège ?  Tout cela est grâce à MUSTAPHA !!! Nous lui avons posé plusieurs questions pour mieux le connaitre. 

     

    Que faites-vous dans l’école exactement ?

    Je répare un peu tout dans le collège, je change des ampoules, je répare des armoires etc…

    Racontez-nous une journée type.

    J’ai un emploi du temps pour réparer des choses. Mes horaires sont de 6h à 18h avec 1 heure de pause

    Que pensez-vous du collège de la Grange Aux Belles ? Les autres adultes sont-ils sympas avec vous ? Est-ce que les élèves vous connaissent ?

    Le collège est très accueillant et les élèves sont très sympas ! Je pense que les collégiens me connaissent (plus ou moins) ils n’ont juste pas beaucoup à me dire et aucune raison(s) de le faire ! Les autres professeurs sont très sympas et accueillants !

    Enfin, avez-vous des anecdotes à nous raconter ? Qu’aimez-vous dans votre travail / que n’aimez-vous pas

    Oui, j’ai quelques anecdotes amusantes à vous raconter, notamment… un jour, les toilettes étaient bouchées et je devais les réparer, j’arrive là-bas et je vois qu’en tirant la chasse, tout déborde ! Je regarde donc mieux et trouve une cannette de coca à l’intérieur du conduit !

    J’aime bien la plomberie (comme déboucher des toilettes ou réparer un lavabo) mais je n’aime pas le montage de meubles (réparer des armoires, créer des tiroirs).

    Maintenant, vous aussi vous savez qui est Mustapha !!!



    Épisode 2 - Mustapha le bricoleur de la GAB
    Publié par : Léo G (6D)